Dupa o reteta by Bucatar Maniac. Am adaugat eu coaja de citrice pentru o aroma de iarna si alune caju.
Se amesteca la foc mic apa cu zaharul pana s-a dizolvat tot, apoi se adauga untul sau margarina si coaja rasa de citrice. Se mai lasa sa dea cateva clocote impreuna, apoi se da la racit. Se imparte siropul in doua, la fel si laptele praf. In jumatate se adauga laptele praf cu alune zdrobite si coaja de citrice, iar in cealalta jumatate laptele amestecat cu cacaoa, alune si coaja de citrice. Se amesteca bine ambele compozitii ..atentie! nu cu mixerul ca vor fi foarte vartoase !.apoi se pun intr-un vas tapetat cu folie de plastic si se lasa la temperatura camerei sa se usuce pana a doua zi. Pofta buna!Daca vreti ca ciocolata sa nu iasa asa tare cum mi-a iesit mie, o puteti pune la frigider si atunci va ramane mai moale.
