Dupa atatea mancaruri mai grele de sarbatori .....aveam pofta de ceva revigorant. Si cea mai potrivita mi s-a parut salata de fructe, rapid de facut si foarte buna. Cu un strop de alcool sau ...fara si adunand laolalta fructele preferate.....

Portocalelor li se taie un capac deasupra si se niveleaza si fundul ca sa poata sta bine pe farfurie. Se storc cu grija de suc, apoi li se curata interiorul cu o lingurita sau un cutit.

Bananele se taie in feliute care se stropesc cu putina zeama de lamaie.

Mandarinele se taie felite, apoi li se indeparteaza coaja.

In fiecare portocala se pun fructele, apoi se presara cu zahar.

Pentru cine doreste....cativa stropi de visinata, zmeurata, afinata sau orice alta bautura din fructe vor spori savoarea preparatului.

Se poate servi cu frisca sau inghetata.

Pofta buna!