Branza o mixam putin(eu am preferat sa nu o mixez foarte bine) cu zaharul,adaugam untul si ouale mixand bine dupa fiecare,adaugam laptele si zaharul vanilat,praful de copt,un praf de sare si faina treptat pana iese un aluat gros ca o smantana.

Dam la frigider 30 min.

Incalzim bine tigaia, ungem cu putin ulei si adaugam compozitie.

Cand fac besicute la suprafata se intorc.