Reteta de preparare a papanasilor Un dulce apreciat si usor de preparat . L-am,, executat la cererea publicului admirator al talentelor mele culinare adica fiul si sotul !!!Reteta de preparare a papanasilorAmestecati branza cu oua, sare si gris .
Puneti la fiert o oala cu 3 l apa .
Topiti untul, amestecati cu pesmet cateva minute avand grija sa nu se prinda de peretii vasului . Cand pesmetul devine auriu inchideti focul si adaugati amestecand si zaharul .
Formati bile de marimea unui ou mic pe care le faceti o gaura in mijloc cu un deget .
Fierbeti papanasii in apa clocotita . Scoateti cu o paleta si ii tavaliti prin pesmet .
In gaura din mijlocul papanasului am pus jeleu de cirese .
Cine doreste poate pune si un mot de frisca .
Reteta de preparare a papanasilor Papanasii cand sunt pusi in oala cu apa clocotita merg la fundul oalei, Sunt fierti in momentul in care se ridica la suprafata . Pot fi serviti cu dulceata preferata, frisca, smantana sau nuttella .
