Cred ca este o idee buna pentru o masa de pranz.
Noi am mai avut si ciorba de fasole verde cu afumatura.
Pulpele le-am condimentat,le-am pus intr-un vas cu putin ulei si apa,am acoperit cu o folie si le-am dat la cuptor.
La jumatatea timpului,am luat folia si le-am lasat sa se rumeneasca frumos.
Am fiert cartofii in coaja si i-am taiat felii mai groase.
Am amestecat ouale batute cu smantana,laptele,branza razuita,mararul tocat,sare si piper.
Am asezat un strat de cartofi intr-un vas uns cu unt,am pus apoi amestecul cu branza,am presarat cascaval razuit,am pus iarasi un strat de carofi,amestec de branza si deasupra mult cascaval razuit.
Am pus vasul la cuptor,pana cand s-a rumenit frumos.
Pentru sos,am amestecat iaurtul cu castravetele razuit,mararul tocat,usturoiul zdrobit si am condimentat. Pofta buna!!!!
