Punem pastele la fiert in apa cu sare.
Cind s-au fiert le scurgem de apa.
Intr-o tigaie punem la calit sunca taiata felii mari si usturoiul.
Cind s-a lasat putina grasime de la sunca adaugam ciupercile taiate felii si dovlecelul taiat fisii groase.
Cu 5 minute inainte de a opri focul adaugam smintina si amestecam.
Potrivim de sare si piper.
Adaugam pastele la acest sos si le servim calde.
