...
E CHIAR DESTEAPTA!-se pune margarina la topit, dupa care se lasa la racit;-albusurile se bat spuma;-intr-un castron, mai incapator, punem galbenusurile, zaharul, 2 pliculete de zahar vanilat si cele 2 linguri de apa si se amesteca pana la omogenizare;-in compozitia astfel obtinuta se adauga margarina topita si racita,apoi faina in ploaie si se amesteca pana se incorporeaza complet;-adaugam in compozitia rezultata laptele caldut;-la final, se incorporeaza albusurile batute spuma si amestecam bine cu un tel ;compozitia rezultata este lichida, avand aspectul unei smantani subtire; in cuptor, in timpul coacerii se vor alege singure blatul si crema;-se unge o tava cu ulei si se tapeteaza cu faina, dupa care turnam compozitia obtinuta in tava si o introducem in cuptorul preincalzit pentru cca 45 de minute, la foc mijlociu (atentie supravegheati prajitura pentru a nu se arde si nu deschideti usa cuptorului in timpul coacerii);-dupa ce prajitura s-a copt o scoatem din cuptor, o lasam in tava la racit, o pudram cu zahar si apoi o putem servi.
