Untul se freaca cu zaharul pana devine spumos,se adauga ouale,zaharul vanilat si amoniacul stins,apoi faina.
Se face o coca consistenata.
Se lasa un pic la rece.
Se ininte o foaie si se taie in diferite forme.
Se coc la cuptorul preancalzit cca 15-20 min.
Se scot se lasa sa se raceasca si se lipesc intre ele cu gem,marmelada.
Se glazureaza cu ciocolata topita.
