Se calesc carnatii, taiati rondele; se adauga ceapa, apoi morcovul dat la razatoare.
Varza se toaca fasii si se adauga peste carnatii caliti. Se caleste 2-3 minute dupa care se adauga orezul spalat.
Se adauga rosiile, ketchup-ul, zeama de varza si o cana apa calda, se condimenteaza cu cimbru, foi de dafin, boia de ardei dulce, piper boabe, Delikat si sare, dupa gust. Se tine circa 10 minute pe foc dupa care se pune cratita in cuptor, timp de 20 minute. Se poate servi cu un ardei iute sau... orice, dupa preferinte. Pofta buna!
