E de fapt un preparat din resturi de piure si carne ramase de la masa de pranz.
In vase mici de cuptor unse cu ulei se pun straturi alternative de piure amestecat cu cascaval ras si bucatele de carne.
Stratul superior sa fie de piure peste care se pune o bucatica de rosioara, bucatele de carne si se presara cascaval.
Se dau la cuptorul incins pentru 15 minute.
Se servesc calde cu salata la alegere.
Pofta buna!
