Daca va place pestele, sigur veti aprecia aceasta reteta de chiftelute de somon la cuptor,iar daca nu va place somonul, inlocuiti-l cu cod sau alt peste.
Aceasta reteta este o idee potrivita pentru o cina usoara.1. Se spala pestele si se usuca bine cu un servet de bucatarie. Se taie bucati potrivite, dupa care se curata de oase, apoi se marunteste intr-un blender. Se mai verifica inca o data de oase.2. Ceapa se toaca marunt si se caleste intr-o lingura de ulei de masline. Usturoiul se zdrobeste.3. Intr-un castron se pun pestele, ceapa, cartoful ras, usturoiul, patrunjelul, mararul, oul, sarea si piperul.4. Se formeaza chiftelutele si se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se introduc in cuptor pentru aproximativ 30 de minute.
