De cand le-am vazut la gabytza mi-au placut,numai ca eu am modificat umpluturaAluatul - intr-un bol adaugam untul rece, oul, zaharul si omogenizam. Adaugam cacao, praful de copt, esenta si treptat faina. Amestecam pana rezulta o coca nelipicioasa. Invelim coca si dam la rece cca 1 oraUmplutura - nuca de cocos o amestecam cu albusul de ou, zaharul pudra, untul si amestecam. Daca este nevoie adaugam lapte sau smantanaDin aluat rupem bucati, intindem putin bucata de aluat, dupa care in mijloc adaugam 1 lingura de umplutura. Unim capetele formand un fursec (ca o minge). Asezam in tava tapetata cu hartie de copt si repetam pana terminam. Dam tava la cuptor cca 20 minuteDupa ce s-au racit decoram cu ciocolata topitaeu am topit 50 g ciocolata amaruie cu 50 g ciocolata alba