Se asaza baltul pe un platou, se unge cu gem si se asaza de jur imprejur inelul de la o forma de tortSe inmoaie gelatina, se incalzeste intr-un vas zSe asaza baltul pe un platou, se unge cu gem si se asaza de jur imprejur inelul de la o forma de tortSe inmoaie gelatina, se incalzeste intr-un vas zaharul cu lapteleSe pune crema de branza si se amesteca bine cu mixerul.
Se pune la racit crema de branza cu gelatina in jur de 2 ore apoi se bate frisca bine si se amesteca cu crema.
Se lasa la racit cam 30 de min.
Se taie cam 200 de gr de capsuni in 4 si se amesteca cu frisca si cu crema.
Se pune gemul pe blat si se toarna crema peste.
Se mai lasa 30 de min la rece.
Se taie in jumate capsunele ramase si se pun peste si se prepara tort geleul dupa instructiuni si se pune peste capsune.
Reteta Tort de capsuni cu crema de branza a fost propusa de Cosmina_LianaAlte retete:Tort de capsuni cu mascarpone; Tort de limette cu branzaDiscuta mai multe despre aceasta reteta pe forum retete
