Un tort simplu, racoros si gustos!BLATUL:Ouale se mixeaza cu zaharul pana devin cremoase, se adauga faina amestecata cu praful de copt si se omogenizeaza cu o spatula. Se pune in tava (24 cm diametru) unsa cu unt sau tapetata cu hartie de copt, Se da la cuptorul preincalzit la foc potrivit 30 -40 minute. Se scoate si se lasa la racit.
FRUCTE:Fructele se pun la scurs si siropul se pastreaza pentru insiroparea blatului.
GLAZURA:Frisca se bate spuma.
In tava in care am copt se pune blatul, se insiropeaza, se pun fructele iar deasupra se pune frisca si se da la frigider.
POFTA BUNA!!Se pot folosi orice fel de fructe. Fructele se pot pasa, ca sa fie ca o crema dar atunci se foloseste un plic de gelatina.
