Maioneza se amesteca cu mararul si usturoiul si se lasa la frigider cel putin 1 ora.
Carnea se toaca si se amesteca cu ierburile uscate, maslinele, ardeiul si ceapa, apoi cu branza si cu usturoiul.
Cu mainile unse cu ulei se formeaza 4 burgeri care se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se introduce tava in cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 15 minute, apoi se intorc si se mai lasa 8-9 minute. Chiflele se taie si se ung partile interioare cu maioneza. se aseaza apoi felii de rosii, castraveti, salata, ceapa si burgeri unsi cu putin ketchup, in ordinea dorita.
Se consuma imediat.
