Pulpele le-am asezat in oala, una langa alta (am ales anume oala asta cu diametrul mai mic), le-am sarat, piparat. Apoi am pus deasupra usturoiul, otPulpele le-am asezat in oala, una langa alta (am ales anume oala asta cu diametrul mai mic), le-am sarat, piparat. Apoi am pus deasupra usturoiul, otetul si uleiul.
Am completat cu apa pana ce s-a acoperit carnea. Am pus salvia si am pus oala la foc mic pentru o ora, cu capacul pus.
Dupa o ora, s-a format si sosul. Pofta buna si nu uitati: ca sa faceti reteta asta aveti nevoie de multa salvie! E fundamentala! Pofta buna!Reteta Pulpe de iepure cu sos aromat - Coniglio in galera a fost propusa de any_annette pe forum reteteAlte retete cu carne de iepure gasiti aici: Iepure sicilian, Iepure cu ciuperci si smantana, Friptura de iepure cu legume .
