Pentru ca nu sunt fan prajituri cremoase Amandina M s-a transformat in ciocolatoasa Panacris! A avut un succes demential, de seara pana dimineata s-a evaporat instant! Noroc ca am facut ceva poze aseara;)Ouale se bat energic cu zaharul, zaharul vanilinat, apoi se adauga apa, uleiul si faina, amestecata cu puda de cacao si praful de copt, amestecandu-se usor, ca sa se incorporeaza toate ingredientele. Aluatul obtinut se toarna intr-o tava tapetata cu foaie de pergament, apoi se pune la copt, in cuptorul preincins, ca. 35 de minute la foc mediu. Intre timp ciocolata se topeste pe Bain Marie cu adaosul de apa.
Dupa ce trece testul scobitorii, prajitura se scoate, se portioneaza fierbinte si se insiropeaza cu siropul de ciocolata. Se orneaza cu ciocolata rasa. Spor la treaba si pofta buna!
