este deliciosCrevetii se spala bine si se lasa aprox.30 minute n apa minerala;Ceapa,usturoiul,ardeii se curata si se toacaIntr-o tava se ncinge uleiul de masline; se pun crevetii (uscati cu prosoape de bucatarie) si se prajesc aprox.5-6 minute.

Se adauga ceapa si usturoiul se mai prajesc nca aprox.2-3 minute. Se adauga ardeii iar dupa 5 minute se adauga rosiile curatate si tocate marunt mpreuna cu bulionul.

Se adauga sare si piper,se acopera tava si se lasa la foc mic aprox.15 minuteSe mparte aceasta compozitie n boluri de ceramica sau de pamant.

Se pune cascaval ras si cate o bucatica de unt deasupra si se dau la cuptorul pre- ncalzit(180 grade) pana se rumeneste cascavalul