Detalii Colac cu praline de ciocolata
Baietii au deschis o cutie cu bomboane de ciocolata, care nu prea le-a fost pe plac, am tot dat-o de colo, colo pana a ajuns in frigider, unde intrase in moarte clinica, asa ca m-am hotarat sa o resuscitez si sa-i mai dau o sansa de a-si duce datoria pana la capat, aceea de a fi consumata =)) Hai ca v-am aburit destul :D! Sa trecem la treaba ;) P.
S. Gaby_d, aluatul tau dospit cu branza de vaci, a devenit vedeta in bucataria mea :-* >:DIn recipientul masinii de paine se pune laptele, faina cernuta, branzica cu smantana, oul batut, sarea, zaharul, uleiul si drojdia (Atentie! Pastrati aceasta ordine daca vreti sa creasca aluatul!!!) Se programeaza aparatul pentru framantat si dospit, care dureaza 90 de minute.
Aluatul se intinde in forma circulara, se portioneaza, apoi pe fiecare felie se adauga cate o bucata ciocolata . Se ruleaza de la cap spre coada , se aseaza cornuletele intr-o forma de guguluf suprapuse. Se pune colacul obtinut, la copt la foc mediu, cca. 30 de minute. Se poate servi cald sau reci. Spor la treaba si pofta buna!