Ieri a fost o zi incarcata, am gaiti o gramada si printre toate celelalte dulcegarii si saraturi am facut si astea. De obicei nu ornez briosele pentru ca nu ne dam in vand dupa cr me sau bezele, iar fetita mea ma pune sa dau jos crema .
Ouale le batem pana cand obtinem o spuma cu zaharul si zaharul vanilat .
Renuntam la mixer ca sa nu stropim peretii si adaugam laptele, uleiul in fir subtire, faina amestecata cu praful de copt si dulceata de trandafiri.
Amestecam bine .
Ne pregatim formele de briose si in fiecare punem aluat astfel incat sa fie umplute cam 3/4 .
Dam la cuptorul preincalzit pentru 20 .
Binenteles se pot orna cu bezea, ciocolata etc .
Dupa gustul fiecaruia.
Eu le las asa .numarul de bucati care ies depinde de formele de briose pe care le aveti acasa
