Blatul:se pune faina intr-un vas intr-un loc plin de caldura. Se face o gropita in mijlocul fainii, se presara drojdia si se toarna un pic apa calduta. Se lasa 10 minute dupa care incepem sa framantam, incorporand uleiul si sarea si se lasa la dospit. Intre timp taiem salamul in forma de triunghiuri, dam cascavalul prin razatoare si taiem ardeiul fasiute.
Cand aluatul s-a dospit preagatim blatul, il ungem cu bulionul frecat cu piper si il ornam. Se da la cuptor cca 30 minute si se serveste calda.
