Reteta am vazut-o pe un blog,, Prajiturici si alte dulciuri,, Este o tarta usoara, cu un gust dulce acrisorSigura o sa va indragostiti de ea .
Blatul: Biscuitii se sfarama cu sucitorul sau in robot si se amesteca cu untul la temperature camerei. Pe fundul unei tavi de tarta (diametru 22 este a mea) intindem aluatul si se preseaza bine pentru a-l face uniform. Crema: Galbenusurile se bat cu zaharul,apoi se adauga laptele condensate si zeama de lamaie si portocala. Se amesteca pana se obtine o crema omogena si se toarna peste blatul de biscuiti Bezeaua: Albusurile se bat spuma tare impreuna cu zaharul adaugat putin cate putin, pana se dizolva complet si se intareste bine. Albusurile facute spuma tare se pun peste crema ( cu posul sau cu lingura) in asa fel incat sa fie acoperita in totalitate . Dam tava la cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 35 minute, bezeaua trebuie sa capete o culoare aurie . Opriti cuptorul si mai lasati tava in el pentru cateva minute . Se poate servi calduta sau rece, este la fel de buna .eu am pus zeama de lamaie si portocala, in reteta originala este doar lamaiedaca aveti tava cu pereti detasabili ar fi super sa o faceti acolo
