SIMPLU SI BUNPregateste o tava rotunda de 24 de cm .
Unge-o cu unt si presara faina in ploaie.
Amesteca untul la temperatura camerei,cu o lingura de lemn pana cand devine cremos.
Adauga zaharul putin cate putin si amesteca bine .
Adauga ouale pe rand si galbenusurile batute.
Adauga faina,praful de copt si faina de cartofi,cernute.
Adauga coaja rasa de lamaie.
Amesteca cu lingura de lemn .
Cand ingredientele sunt bine incorporate,varsa aluatul in tava ce ai pregatit in prealabil .
Pune-o la cuptorul in prealabil incalzit la 180 de grade pentru 45 de minute.
Depinde de cuptor.
Cand s-a racit,presara zahar praf .
