Din cantitatile de mai jos ies 12 pizza muffinsPregatim un aluat din faina,apa calduta,drojdie si sare.
Framantam adaugand uleiul.
Obtinem un aluat moale si nelipicios.
NU necesita dospire ! Intindem o foaie de aluat si decupam cercuri cu ajutorul unui pahar .
Punem cercurile de aluat in formele de briose.
Ungem aluatul cu suc de rosii,presaram busuioc si adaugam mozzarella taiata cuburi.
Dam la cuptor la 200 grade pentru 15-20 minute.
Se servesc calde.
