Minunata! Blatul de la Rudy, dar fara cacao...se face incredibil de rapid si este nemaipomenit de delicioasa! Miroase divin a mere coapte!Un mod de preparare simplu si rapid:Amestecam toate ingredientele intr-un vas larg: faina cernuta, zaharul pudra, galbenusul, aromele si praful de copt. Amestecam si facem firmiturile cu degetele., practic ne jucam cu aluatul asemenea unor copii...dureaza doua minute si e gata :)Tapetam o tava in stil clasic cu ulei si faina( nu puneti foaie de copt).
Asezam un rand de firmituri la baza tavii, apoi merele razuite( eu le-am pus cu tot cu coaja), deasupra presaram zahar brun, scortisoara si apoi inca un rand de firmituri. Asta e tot!Dam prajitura la cuptor pentru 40 de minute. Nimic mai simplu si totodata nimic mai delicios!O pudram daca dorim cu zahar pudra( numai cand se raceste) si o putem taia calda fara probleme :)
