Este o incantare pentru papilele gustative!Procedam la fel ca si la cele cu cartofi, intr-un bol punem faina facem o adancitura turnam apa cu sarea si framantam bine.
Lasam aluatul sa se odihneasca 15 minute.
Amestecam branza cu putina sare si o dam la o parte.
Impartim aluatul in bucatele, pe care le intindem. umplem cu branza, dupa care le impaturim ca si pe cele cu cartofi si le intindem cu facaletul.
Le rumenim pe plita incinsa bine, apoi le ungem din abundenta cu smantana.
Se servesc caldute!Pofta buna!
