La indemnul fiului meu Rares am pregatit aceste paste delicioase si la ce succes au avut voi repeta. cat de curand reteta . Fiul meu a lucrat in Spania si Italia la restaurant si a invatat multe retete cu paste si diferite sosuri . Sunt tocmai bune pentru o cina in familie .
Se pune apa cu un praf de sare la fiert, cand da apa in clocot adaugam pastele si le lasam la fiert aproximativ 10 minute, le strecuram .
Se taie baconul feliute .
Curatam ceapa o taiem marunt si o sotam in uleiul de masline, adaugam baconul, untul si amestecam .
Turnam sosul si potrivim de sare si piper .
Adaugam pasta de rosii dupa gust .
Pastele scurse de apa se toarna peste sos si amestecam sa se omogenizeze.
Se servesc calde .
Pofta buna !!!Cine doreste poate adauga cascaval ras la servire .
