Fidela unui cliseu ca ciorba de peste se face buna din capete si cozi pana acum n-am procedat altfel . Intamplator aveam rondele de salau la indemana asa ca am pus-o de o ciorba :D. Nu regret si va indemn si pe voi sa testati . Am folosit legume diverse de,, pe stoc . Sfecla, fasolea, dovlecelul, ceapa, patrunjelul chiar din productie propie .
Spalati si curatati legumele .
Taiati morcovii sfecla si patrunjelul cuburi si puneti la fiert intr-o oala cu 3 l apa . Sarati .
Adaugati si fasolea verde .
Cand acestea sunt aproape fierte puneti brocolii desfacut buchetele, dovlecelul rondele, rosiile cuburi, ceapa tocata si pestele .
La sfarsit se pune ardeiul iute taiat rondele, sucul de rosii si verdeata .
Eu am pus si floarea de la zucchini . Sa aveti pofta mare .
