Am facut la pranz o nebunie cu vinetele de la Tomatina (pentru ca-s de la prieteni si-s crescute fara chimicale)! Le-am taiat cubulete, le-am tras rapid la tigaie, apoi le-am scurs putin pe un servetel si le-am pus intr-un vas de lut. Peste am adaugat usturoi tocat, un praf de sare, le-am amestecat si in final am aruncat deasupra si 2-3 linguri de iaurt grecesc! N-a durat 15 minute, dar a iesit o bunatate!!!! Pentru cei care prefera putin picant, prajiti in acelasi timp cu vinetele si rondele de ardei iute!curatati vinetele de coaja