Imi plac supele si ciorbele, de aceea mereu experimentez ceva nou .
Este o supa delicioasa , sanatoasa si foarte consistenta .
In sezonul rece puteti inlocui rosiile proaspete cu cele din conserva .
Curatam ceapa si usturoiul si le tocam fin.
Spalam rosile, le scoatem cotoarele si le taiem in bucati mai mici sau le mixam .
Curatam cartofii si ii taiem cuburi .
Punem la calit ceapa in uleiul incins . Cand ceapa a devenit translucida adaugam usturoiul, lasam putin, apoi adaugam rosiile . Fierbem 5 minute, apoi adaugam cartofii , foaia de dafin si crenguta de cimbru. Lasam sa fiarba 15 minute, pana cartofii sunt gata . Scoatem foaia de dafin si cimbru si mixam bine compozitia . Punem din nou compozitia la foc, adaugam putina apa, sare, piper, boiaua iute dupa gust si nautul scurs din cutie (pastram putin pentru decor).
Lasam sa mai fiarba 5 minute . Servim supa ornata cu boabe de naut si patrunjel verde.
