Dupa o perioada de abstinenta de doua luni parca pastele merg si saptamanal .

Cum 250 gr paste sunt putine pentru 4 persoane,am folosit doua cutii diferite [ asa aveam pe stoc ]Fierbeti pastele in apa clocotita respectand timpii de pe ambalaj .

Spalati si taiati jumatate rosioarele .

Curatati ceapa, taiati rondele .

Taiati carnaciorii rondele .

Prajiti usor ceapa si carnaciorii .

Adugati si rosiile si busuiocul .

Tineti pe foc inca cateva minute la foc mic .

Se amesteca pastele cu carnaciorii si rosiile prajite .

Puneti branza din loc in loc si dati putin la cuptor1-2 minute cat sa se topeasca .

Serviti pastele decorate cu rondele de ardei iute si frunzulite de busuioc .

Folositi putin usturoi daca carnaciorii nu au in compozitie .