M-am gandit sa-i dau cucului proba de lucru .,sa vad cum se descurca la peste . Norocul lui, a trecut testul :d . Despre gatirea,, en papillote am mai scris eu in introducerea retetei acesteia : http://www.retete/retete/salau-en-papillote-cu-mozzarela-si-cimbrisor-60564.html .... Si serviti fara grija este dietetic !!!Bucata de somn se spala si se fac cu ajutorul cutitului increstaturi oblice pe ambele parti la distante de cate 2 cm .
Se sareaza si se introduc in crestaturi felii de usturoi curatat.
Toate legumele feliate se amesteca cu putin ulei de masline, sare si oregano .
Se aseazape o hartie de copt rondelele de morcov si dovlecel, urmeaza pestele iar deasupra puneti ardeii si ceapa . Impachetati folia rasucind si colturile .
Puneti pachetul in vasul aparatului Multicooker Philips . Conectati aparatul la curent .
Setati cu ajutorul butonului Meniu -functia Bake + setati butonul Temperature-la 120 + timpul de preparare-Cooking Time la 30 minute + actionarea butonului Start .
Chiar daca nu sunteti atenti la terminarea programului se va semnaliza acustic si pe urma intra automat pe programul de mentinere la cald-Warm .
La servire decorati cu codite de ceapa verde,praz sau verdeata .
