Cel mai cunoscut desert american din toate timpurile este faimoasa apple pie, o placinta cu mere preparata de gospodinele din Statele Unite de 4 iulie, dar si in alte perioade din an.
Incalziti cuptorul la 200 C.
Puneti faina, sarea si zaharul in bolul robotului. Se amesteca usor.
Adaugati untul taiat in bucatele, apa rece si galbenusul de ou. Se amesteca pana cand se formeaza un aluat.
Scoateti-l si framantati-l un pic pe o suprafata presarata cu faina,Inveliti-l cu film si puneti-l 30 de minute in frigider. Pentru umplutura,; se curata merele si se dau pe razatoare.
Se adauga faina si zaharul brun si se amesteca.
Se unge cu unt tava de copt.
Se imparte aluatul in 2 bucati, se formeaza doua discuri, unul un pic mai mare decat celalalt.
Cel mai mare se pune pe fundul tavii, se pun merele deasupra si acoperim cu al doilea disc de aluat.
Sigilati marginile.
Cu varful unui cutit, se fac cateva gauriUtilizati resturile de aluat pentru decor. Ungeti cu putina apa si presarati zahar pudra.
Coaceti timp de 25-30 minute.
Se serveste simpla sau cu inghetata .....
Pofta buna !!!!!inlocuiti untul cu margarina si aveti o prajitura de post
Impresii, ganduri si pareri despre religie, retete, articole, filme, jocuri gratuit pe 2 review ro
