Tot ceea ce are nevoie organismul gasim in sfecla rosie.
Consumata in otet, proaspata sau coapta, este un superaliment nutritiv cu multe beneficii pentru sanatate. Vitaminele A, C, complexul B, sulful, sodiul, calciul, fierul, iodul, potasiul si antioxidantii din sfecla rosie ajuta la tratarea mai multor afectiuniFierbeti ouale 10 minute. Pregatim sosul vinaigrette: amestecam otetul, mustarul, sarea si piperul. La urma adaugam uleiul si frecam bine pana se obtine o crema subtire. Taiati sfecla, ouale tari si branza Roquefort in cuburi. Puneti-le intr-un castron si adaugati sosul vinaigrette. Adaugati sare, piper si amestecati. Dati la rece sau serviti imediat. Inainte de a servi puneti verdeata proaspat tocata. Puteti servi cu tartine de salata de vinete - reteta aiciPofta Buna !!!!!!!!!!!!Sfecla o puteti fierbe inainte si lasa la frigider peste noapte.
