O reteta simpla dar Delicioasa de briose. Ideea cu budinca am luat-o de la Rocsi. (multumesc Rocsi) :)Se mixeaza ouale cu zaharul vanilat,zaharul,laptele si uleiul pana devine o crema .
Se adauga faina amestecata cu praful de copt,cacaoa si praful de sare. Se amesteca usor si se pregateste tava pentru briose cu hartie.
In fiecare forma se adauga 2 linguri din compozitie.
Se coace la foc mediu cam 20-25 minute.
Se face testul cu scobitoarea.
Intre timp se pune pe foc laptele si cand da in clocot se adauga budinca.
Briosele se scobesc cu o lingura in mijloc si se adauga budinca.
De preferat ca budinca sa fie calda cand se pune in briose. Se poate pudra cu zahar pudra sau cu cacaoa.
