Carne de vita in bacon

Carnea de vita se spala, apoi se taie in bucati mai mari si se condimenteaza cu sare si piper. Fiecare bucata de carne se inveleste in bacon si se prinde cu scobitori, apoi se pune la prajit cate 3-4 minute pe fiecare parte. La sfarsit se mai baga inca 10 minute in cuptorul incalzit.