Mod preparare blat: Nucile se zdrobesc cu un sucitor. Atentie: Acestea nu se zdrobesc fin se lasa bucatele si mai mici si mai mari in cat sa se simta in blat. Nucile zdrobite se amesteca cu 70 gr zahar pudra si cacaua. Albusurile se bat spuma cu
Mod preparare foi: Toate ingredientele mentionate pentru foi se pun intr-un vas mai mare si se amesteca bine cu mana, pana ce zaharul se dizolva in totalitate. Aluatul obtinut se imparte in doua parti egale. Intr-o tava se pune foaie de copt si se
- Se pun in vasul robotului de bucatarie maslinele taiate bucatele, migdalele, parmezanul / grana padano, frunzele de patrunjel, uleiul de masline, sarea, piperul si bobitele de mustar. Se mixeaza foarte bine toate ingredientele pana se obtine o
Intr-un vas se pune laptele la fiert. Inainte de a da in fiert se ia de pe foc, se pune untul se invarte sa se topeasca si se lasa la rece. Zaharul, ouale, scortisoara, cuisoarele si vanilie se pun intr-un vas si se bat cam un minut cu mixerul.
Fiindca in sfarsit a venit primavara, au aparut si zarzavaturile specifice ei; a aparut mazarea verde direct din pastaie (nimic nu e mai dulce de buna ca mazarea verde, proaspat scoasa din teaca ei, carotele, ridichile, ceapa si usturoiul verde ...
Macul din reteta se pune in lapte si se lasa pentru 2 ore asa. Apoi se trece la pregatirea blatului. Se incalzeste cuptorul la temperatura medie (375 F). Faina se cerne, se amesteca cu sarea si praful de copt. Untul se freaca spuma cu zaharul
Frecati bine untul cu faina pana cand aceasta este complet inglobata si obtineti o crema spumoasa. Impartiti cantitatea in patru parti si dati deoparte. Framantati un aluat neted si elastic din faina, galbenusuri, apa minerala, iaurt si sare (la
Am amestecat intii solidele si apoi lichidele, iar la urma de tot am pus drojdia pt ca fiind instant nu tb sa astept sa dospeasca inainte sa pun la copt. Aluatul nu se amesteca prea mult pt muffins in general si deci nici pt astea sarate. Am uns cu
Blatul: Se amesteca galbenusurile cu sare, ulei, spanac mixat, ricotta, 3 linguri sau smantana, faina amestecata in prealabil cu praful de copt si la sfarsit se adauga albusurile batute spuma amestecand lejer, sa nu se lase albusurile. Am tapetat
Se aseaza fideaua in tava, dupa ce in prealabil s-a uns cu untul topit sau se pune uleiul deasupra daca ati uitat de unt ca mine. Am folosit o tava pentru rulada. Se da tava la cuptorul preincalzit si se lasa sa se rumeneasca. Se face un sirop
Toate ingredientele trebuie aduse in bucatarie cu o zi inainte ca sa aiba aceiasi temperatura. Cerneti faina in momentul prepararii. Desfaceti drojdia in putin lapte indulcit, puneti in mijlocul fainii, amestecati cu putina faina si lasati sa
Se fierb cartofii taiati felii, se scurg de apa si se aseaza intr-un vas uns cu unt, un strat de cartofi, apoi un start de sos de carne, dovleceii facuti la gratar, sosul alb si iar un strat de cartofi. Deasupra se toarna cele 2 oua amestecate bine
Intr-un castron puneti faina si in mijlocul ei adaugati drojdia faramitata, impreuna cu 1 lingurita de zahar si 5 linguri de lapte caldut. Amestecati si lasati 15 minute sa dospeasca. Framantati o coca, adaugand restul de zahar, untul, oul si
Se face un aluat di toate componentele pentru tarta se pune in folie alimentara si se da la frigider pentru 30 minute. Intre timp se face umplutura de fructe-se face un sirop gros din apa cu zahar prin fierbere, se pun apoi fructele taiate
Mancarea „Taci si-nghite” este din zona Moldovei, in Ardeal o regasim sub denumirea „Paturi”, iar in alte zone sub denumirea de „Mamaliga in straturi” Aceasta mancare a aparut din dorinta de a imbunatati rusinoasa mamaliga, inlocuind apa
Faina cu praful de copt se amesteca, untul rece se adauga la el si se faramiteaza bine impreuna. Adaugam branza pasirata prin sita, praful de sare si zaharul vanilat si se framanta repede aluatul. Se lasa la rece timp de o ora. Se intinde aluatul
Se amesteca untul moale cu lapte si apoi se adauga ouale, se omogenizeaza bine. Se adauga treptat faina si se amesteca continuu sa nu faca cocoloase. Se amesteca in aluat porumbul, ceapa verde si mararul. Se condimenteaza cu sare si piper Se
Reteta ce urmeaza e foarte usor de facut, eu am mancat prima data in primavara asta cand am fost in concediu in tara, acasa la mama-soacra: d Pastravul intreg, curatat de mate si branhii, se pune intr-o tigaie cu unt incins. Se lasa sa se
Varsati faina intr-o oala cat de cat marisoara si incalzita la bai marin, in centru puneti drojdia diluita cu putin lapte, adaugati ouale batute spumasi impreuna cu drojdia incorporati cu faina putin cate putin si apoi daugati laptele si amestecati
Bateti cu mixerul, foarte bine, ouale intregi impreuna cu zaharul si sarea, pana devine ca o crema de consistenta smantanii. Adaugati treptat untul topit si racit, omogenizand de fiecare data, cu mixerul. Separat, amestecati faina, cacaua si
@ by 2review.ro
Termeni si conditii | Contact | Sitemap
Acasa | Retete | Articole | Stiri | Filme | Jocuri | Religie | Sitemap | Cuprins
2review - Impresii si pareri 2review - Impresii si pareri