Se pune oul, in apa rece, usor sarata si se fierbe, 10 min, apoi se tine in apa rece, se curata de coaja si se separa albusul de galbenus. Se pasereaza galbenusul si se pune deoparte. Mararul verde spalat si bine scurs, se toaca marunt. Se
Aluat: Se amesteca faina cu untul rece si se lucreaza rapid pana devine totul nisipos. Se adauga apa, se omogenizeaza si apoi se da la rece cel putin o ora. Eu am facut doar umplutura aluatul fiind cumparat de data asta! Umplutura: Spanacul fiert
Intr-un blender sau robot de bucatarie puneti faina, sare, bicarbonat de sodiu, praf de copt si unt. Pulsati de 10 ori a cate 2 secunde. Adaugati apa rece si continuati pana cand abia se aduna laolalta. Transferati pe o suprafata si apasati cu
Bulete de linte:PREPARARE: 1.Se fierbe lintea 30min in apa multa cu o foaie de dafin, se strecoara. 2.Se mixeaza lintea cu ceapa si cu usturoiul. 3.Se amesteca apoi cu ouale, mararul tocat marunt si morcovul dat pe razatoarea mica. 4.Se potriveste
Curatam cartofii si ii taiem cuburi apoi ii punem la fiert in apa cu sare. Intr-un alt vas puneti tonul scurs de ulei si frulati-l pana ce iese o pasta. Puneti mustarul, o lingura de maioneza si sarea si amestecati bine. Asezati pe o farfurie si
Iata unul din felurile festive de-a consuma gravadlax-ul: Inainte de-a scoate somonul din frigider si-ai veni de hac, facem toate sosurile si cremele, dupa pofta inimii voastre; eu va zic doar o schita a ceea ce puteti face iar de-aici, puteti
Desfacem conopida in buchetele,o spalam bine si o punem la fiert in apa cu sare pentru cca15 minute. Cand este fiarta, o punem intr-o strecuratoare si o trecem sub jet de apa rece. O lasam la scurs. Punem intr-o craticioara untul si cand se incinge
Amestecati cascavalul ras cu rosiile si verdeata maruntite. Lasati in asteptare. Separat, caliti ceapa in ulei incins pana la culoarea aurie. Adaugati ficatul si continuati prajirea 10- 15 min, amestecand. La sfarsit, condimentati cu sare si
Se toaca pieptul de pui, marunt, la cutit apoi adaugam legumele si condimentele Amestecam bine. Compozitia rezultata o impartim in doua si punem pe o folie de aluminiu, unsa cu ulei. Rulam fara sa prindem folia in compozitie, dindu-i forma de
O placinta excelenta, buna si la mic dejun si la picnic si la pachet. Aluat: dizolvam drojdia in 4-5 linguri de apa calduta. Cernem faina intr-un castron si punem apa calduta,oul , praful de sare , drojdia dizolvata si uleiul. Framantam pana
- ficatul spalat si curatat de eventualele pielite sau nervuri lam taiat cuburi si l-am pus la prajit cu untul sau uleiul cum vreti voi si ceapa tocata marunt; - cind s-a calit adaugam zeama de portocala si apoi aopa incet incet cu polonicul cit e
Orezul se alege si se spala, dupa care se fierbe in supa de pui. Se taie anansul in doua si se scobeste, iar fructul rezultat se taie cuburi. Intr-o tigaie, in ulei incins, adaugam usturoiul, ghimbirul proaspat razuit pe razatoarea fina. Ardeiul
Bucata de kaiser se taie fasii de aprox i cm pe latime si se calesc usor intr-o lingura de ulei impreuna cu ceapa. Cand ceapa s-a facut transparenta se da tigaia de pe foc, se pune catelul de usturoi, se mesteca sa mai prinda caldura si se rezerva.
Se pregateste carnea, se spala, se taie bucati ceva mai maricele. Intre timp intr-un vas mai adanc (eu am folosit unul cu margini mai scunde si nu e bine) se pune untura la topit. Se aseaza bucatile de carne in untura fierbinte si se lasa la foc mic
Din faina de malai, apa, sare faceti o mamaliga pripita, astfel: Puneti apa la fiert, iar cand se infierbanta adaugati sarea si presarati putin malai, in ploaie. Dupa ce incepe sa fiarba, presarati restul de faina, tot in ploaie, amestecand
Totul se aseaza intr-un castron ( platou mai inalt)astfel: 1.Primul strat aproximativ 300 gr de branza de vaci amestecata cu 5 linguri de smantana si daca vrei pui si niste marar proaspat tocat ca arata mai fain cind portionezi... 2.Al doilea
In afara de reteta obisnuita de drob, am adaugat si ficat de pasare, ciuperci, multa verdeata (ceapa verde), smantana, piper, oua si mi-a iesit un drob foarte bun, facut in foaie de placinta, asa cum am vazut aici, pe reteteculinare:)
Spalam dovleceii, ii dam pe razatoarea mare si ii punem intr-o sita la scurs. Ceapa o curatam, o tocam marunt. Patrunjelul il spalam, indepartam cozile si il tocam. Casul il dam pe razatoarea cu ochiuri mare impreuna cu 50 de gr de cascaval. Scoatem
Cele 3 linguri de ulei din seminte de struguri se amesteca cu sare, piper, praf de usturoi (sau crud si bine pisat) si se intinde cu o pensula pe feliile de bagheta care au fost taiate cat mai oblic posibil. Se prajesc in cuptor pana prind o
Puneti painea la inmuiat in apa rece. Tocati marunt ceapa uscata, separat ceapa verde si patrunjelul, pastrand cateva frunze pentru ornat. Framantati bine carnea tocata impreuna cu ceapa uscata, painea stoarsa, mustarul, ouale intregi, apa
@ by 2review.ro
Termeni si conditii | Contact | Sitemap
Acasa | Retete | Articole | Stiri | Filme | Jocuri | Religie | Sitemap | Cuprins
2review - Impresii si pareri 2review - Impresii si pareri
