Aluatul: Untul (de la temperatura camerei) il mixam spuma cu zaharul si oul. Adaugam laptele, apoi cacaoa, praful de copt si esenta de rom. La final incorporam faina, treptat. Crema: Branza o mixam cu zaharul si galbenusurile. Adaugam mascarponele
Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se amesteca cu apa. Se bat spuma albusurile, se adauga zaharul si se bat din nou pana se intaresc. Se adauga galbenusurile, se bate iar, se pune faina si se amesteca usor cu o lingura de lemn. Se
Blat Frecati untul cu zaharul pana devine spumos si zaharul este complet dizolvat. Adaugati pe rand ouale. Cerneti faina impreuna cu praful de copt si amestecati cu nuca macinata. Inglobati in compozitia cu unt, alternand cu laptele. Turnati
Blatul: Se amesteca făina cu untul rece, tăiat cubulețe, până ce rezultatul seamănă cu pesmetul. Se adauga zahărul și gălbenușurile. Se omogenizează bine, apoi se adaugă și cacaua. La sfarsit se adauga treptat laptele, pana cand se
Blat: Mixati impreuna untul topit si racit, zaharul pudra, zaharul vanilat, sarea, esenta de lamaie, cel putin 3 min sau pana ce obtineti o compozitie pufoasa si cremoasa. Adaugati pe rand ouale si treptat romul, mixand bine de fiecare data.
Am batut spuma cele 5 albusuri cu mixerul. Separat am frecat (tot cu mixerul) untul moale si zaharul pina a devenit o spuma alba. In acest timp pe foc la bain marie am pus la topit 100 gr ciocolata amara. Cind s-a topit am lasat-o sa se raceasca
Alunele, zaharul si apa se pun intr-o cratita. Se pune cratita pe foc la Bain Marie (se pune cratita, care nu atinge apa, intr-o oala mai mare cu apa) si se amesteca pana se topeste zaharul. Se lasa sa se racoreasca. In compozitia rece se amesteca
Intr-un vas, albusurile se bat spuma cu zaharul pudra si apa rece, apoi se adauga galbenusurile. Se adauga esente, faina amestecata cu plicurile de budinca si praful de copt si se amesteca bine. Punem compozitia obtinuta intr-o tava unsa si
Blat: Pentru prepararea aluatului, se topește glazura împreună cu untul sau margarina, într-o tigaie, la foc mediu, amestecând continuu. Într-un vas se amestecă făina, praful de copt,cacaua, zahărul și zahărul vanilinat.Se adăuga ouăle
Bateti cu mixerul, foarte bine, ouale intregi impreuna cu zaharul si sarea, pana devine ca o crema de consistenta smantanii. Adaugati treptat untul topit si racit, omogenizand de fiecare data, cu mixerul. Separat, amestecati faina, cacaua si
Blat: Separam albusurile de galbenusuri.Galbenusurile le mixam cu zaharul ,pana devin ca o crema, adaugam mierea, laptele si uleiul.La sfarsit adaugam faina, grisul , cacao si praful de copt(amestecate inainte).Albusurile le batem spuma cu un praf
Preparare blat: Se freaca spuma untul,zaharul si zaharul vanilat. Apoi se adauga ouale, laptele, esenta de rom, migdalele(nuci,alune) si faina amestecata cu praful de copt. La sfarsit se adauga crema de ciocolata si se amesteca bine. In tava unsa
Pentru ca este sezonul tocmai bun pentru un tort cu inghetata, va prezint o reteta delicioasa, din revista Good Food luna iulie. Incingem cuptorul la 160C. Tapetam cu hartie de copt o forma de tort cu diametrul de 25 cm. Punem intr-un bol mare
Mod preparare blat: Albusurile se amesteca cu un praf de sare, dupa care se bat spuma cu zaharul. Separat se amesteca galbenusurile cu ciocolata rasa (pe partea mai mare a razatoarei). Cand albusurile s-au intarit se adauga compozitia de
Preparare Miniamandine: Se face un blat obisnuit din ingredientele de mai sus, dupa ce s-a racit l-am taiat in doua dupa care l-am insiropat cu siropul de rom si l-am umplut cu un strat de crema pe care am preparat-o astfel: ciocolata se amesteca cu
Blatul: Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se amesteca cu gemul si bicarbonatul stins cu otet. Albusurile se bat spuma tare cu zaharul. Se amesteca cu grija cele doua compozitii, apoi se pune faina cernuta proaspat. Se pune la copt
Incalzim cuptorul la 160 gr. C electric sau 140 pe gaz. Ungem cu unt si tapetam cu foaie de pergament o forma de cozonac. Punem aluatul in vasul unui mixer si il framantam pana capata consistenta untului de arahide. Acest aluat se aseaza pe
Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Blat: Ciresele fara samburi se amesteca cu o lingura de zahar. Capsunile se spala si li se indeparteaza coditele, apoi se taie in jumatati sau sferturi. Se separa albusurile de galbenusuri.
Blatul: Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se freaca cu zaharul apoi se pune uleiul treptat. Apoi se adauga apa, iar compozitia va deveni destul de lichida, nu va faceti griji! Dupa ce ati pus apa, mai bateti cu mixerul cca. 2
Preparare blat: Merele se spala bine, dupa care se da pe razatoare impreuna cu coaja. Acestea se da pe partea mai mare, cea pe care se feliaza. Feliile de mere se aseaza intr-o tava tapetata cu foaie de copt. Deasupra se presara cateva linguri de
@ by 2review.ro
Termeni si conditii | Contact | Sitemap
Acasa | Retete | Articole | Stiri | Filme | Jocuri | Religie | Sitemap | Cuprins
2review - Impresii si pareri 2review - Impresii si pareri
