Pastele se pun la fiert conform indicatiilor de pe ambalaj.
Ceapa si usturoiul tocate marunt se calesc in putin ulei.
Se adauga ciupercile si rosia taiate cuburi si se mai lasa cateva minute pe foc.
Se adauga apoi pasta de tomate si sucul de rosii, oregano, sare si piper dupa gust.
Se fierbe totul pentru maxim 5 minute, dupa care sosul de ciuperci se poate amesteca cu pastele fierte si scurse bine de apa.
Daca nu se servesc in post, se poate presara deasupra in afara de patrunjel tocat marunt, cascaval ras.
Sunt bune atat calde, cat si reci.
Pofta buna!
