Budinca de gris cu dulceata de visine este o idee delicioasa de gustare dulce, atat pentru copii cat si pentru cei mari, ce vor sa-si inceapa ziua cu ceva bun :).1. Se fierbe laptele impreuna cu grisul, zaharul, batonul de scortisoara, laptele condensat, pana se ingroasa (amestecand continuu). Se adauga extractul de vanilie. Se opreste focul si se lasa sa se raceasca. Intre timp se bat albusurile spuma tare. 2. Cand grisul s-a racit, se adauga galbenusurile si se amesteca bine. Incorporam si albusurile in compozitia de gris. 3. Se toarna intr-o tava (inalta) termorezistenta unsa cu unt si se introduce in cuptorul preincalzit. Se coace aproximativ 25 de minute. E buna atat calda cat si rece.
Reteta de budinca de gris cu dulceata de visine a fost propusa de http://sisterskitchen.ro/Serveste budinca de gris cu dulceata de visine atat la micul dejun cat si la o gustare dulce.
