blat.
Se bat albusele spuma se adauga cate 2 linguri de zahar apoi se pun galbenusele,faina si praful de copt.
Compozitia se pune in tava unsa si tapetata si se da la cuptor.crema.se prepara budincile si se lasa sa se raceasca.
Blatul se taie si se insiropeaza .
Pe blat se pun felii de capsuni apoi budinca si cate o lingura de frisca.
Cand e gata montat tortul se orneaza cu frisca ramasa.
