Detalii Tocanita din ghebe
Cureti, speli ghebele, dai un clocot, clatesti, strecori. Dai pe robot sau pe masina de carne. Calesti ceapa in tigaia cu ulei incins, adaugi ghebele, le calesti 3 minute cu ceapa, adaugi supa de de legume, sare, piper, cimbru. Lasi sa scada, adaugi usturoiul tocat marunt si presari marar. Servesti ca garnitura la friptura sau cu mamaliguta.