Se framanta un aluat din ingredientele de mai sus,se lasa 1 ora la dospit.
Pana atunci branza se amesteca cu cele 2 oua,Cand aluatul a dospit il impartim in trei bucati egale,una o punem pe fundul tavei,apoi punem un start de branza.
Din celelalte 2 bucati impartim iarasi cate 3 si facem serpisori lungi din care impletim.
O impletitura o punem pe margine,iar din cealalta facem o cruce,intre spatiile ce raman adaugam branza.
O lasam la cuptor cam 40-50 min.
Inainte cu 5 min sa o scoatem o ungem cu ou batut!
