Se prajesc pulpele, se calesc ceapa,ciupercile si apoi se adauga pulpele prajite. Se lasa la foc potrivit 10-15 minute. Intre timp se face un sos din ou, smantana, marar, sare si piper si se toarna peste pulpe si ciuperci. Se mai lasa 10 minute si se adauga usturoiul pisat si dupa alte 5 minute dam cratita la o parte.

Pofta buna!