Albusurile se bat spuma cit sa nu cada de pe vas apoi se adauga galbenusurile su zaharul mai mixati bine cam 3 min apoi puneti si restul ingredientelor dar atentie sa nu mai dati cu mixerul ci cu o spatula de lemn.
Se baga la cuptorul bine incins inainte cam 25-30 min.
Ingredientele pentru crema malscapone se mixeaza pina devine o crema consistenta.
Dupa ce sau racit bine briosele se orneaza cu crema malscapone si se arunca mombonele peste ele.
Si mi-au ensit fix 24 de bucati!Sa aveti pofta
