Galbenusurile le frecam bine cu zaharul si vanilia,pana devin ca o crema si isi dubleaza volumul. Ciocolata o topim impreuna cu laptele si in momentul in care da in clocot,turnam peste crema de galbenusuri.
Lasam la racit.
Eu am pus vasul intr-un castron cu apa cu gheata. :)Dupa ce s-a racit bine,adaugam frisca batuta si omogenizam.
Dam la congelator pentru 1 ora-1 ora si jumatate.
Mixam din nou,sa spargem acele de gheata si dam din nou la congelator,pana la congelarea completa.
