facut cu ce am gasit in frigider :)BLAT: Separam galbenusul de albus, galbenusul il frecam cu cele 7 linguri de ulei si cele 2 linguri de cacao, iar la final adaugam esenta de rom, albusurile se bat spuma impreuna cu zaharul vanilat si zaharul . Se incorporeze galbenusul cu albusul batut spuma . Totul este pus intr-o forma de tort si bagat la cuptor pt 30 min ( fac testul cu scobitoare)CREMA: Mixam mascarpone cu cele 4 galbenusuri si zaharul pudra si bagam la frigider 30 min ( dupa preferinta se poate pune in crema visine si ananas, eu nu am amestecat am pus la sf. vezi poza)Blatul il tai in doua, blatul il insiropez cu lapte pun crema de mascarpone, visine si ananas Tortul il ornez cu frisca si visine ( si cu o dedicatie pentru sotul meu)