Se incalzeste cuptorul la 180 C.

Ciocolata amaruie se topeste impreuna cu laptele si Bacardi Tropical Orange la bain-marie apoi se pune deoparte.

Intr-un vas, se bate untul cu zaharul brun.

Se adauga ou si se mixeaza.

Se incoporeaza apoi amestecul cu ciocolata amaruie.

Intr-un alt vas, se amesteca faina cu praful de copt, sarea si scortisoara apoi se incorporeaza in amestecul cu unt.

Se pune cate 1 lingura plina de compozitie in fiecare forma.

Se pune apoi cate 1 lingurita de crema de ciocolata cu alune si se acopera cu inca 1 lingura plina de compozitie.

Se pune pe fiecare briosa o bomboana crocanta cu ciocolata si aroma de portocale si se dau briosele la copt 20-30 minute.