nu stiu de ce nici o reteta nu-mi iese ca mamei mele...oare si voi patiti la fel????drojdia se dizolva in piutin lapte caldut cu o l-ita de zahar. se pun intr-un castron toate ingredientele, mai putin faina, si se mixeaza fff bine, apoi se adauga faina pe rand, cat cuprinde, ca sa iasa un aluat elastic...se framanta bine pana nu se mai lipeste d emaini si se lasa la dospit. dupa ce a crescut frumos ( cam dublu) se intinde pe masa o foaie subtire cam la 1 cm si setaie cu un pahar gogosele, se coc in ulei incins si se scot pe un servet. se ung cu dulceata...eu am avut de cirese amare de la soacra-mea de acasa...si a fost f bun, ca le-a dat un gust putin acrisor.